说。
“玩而已。”一个家伙边还钱边笑着说。
吴潇将萝卜糕往茶几上放也说:“明天过完元宵,后天你们就到省城。”
几个家伙都是点头,一个哥们也说:“还是快点走吧,回来了,倒感觉没意思。”
“那是你们装比不成。”吴潇说着,拿起茶几上的萝卜干,往厨房走。
这哥们先拿着一个小锅,往电磁炉上放,放些酱油在锅里。酱油开了,往里面加两汤匙红糖,再加入半个红辣椒。
这酱油加糖,就是浇萝卜糕最好的浆料。
萝卜糕要是做好了,吃起来那是特别美味。这哥们烧起大火,往热锅里放上油。煎萝卜糕就要用大火,油够热,将切成差不多半厘米厚的萝卜糕,往油锅里放。
“噼……”一阵油花爆响声,热闹得不行,也爆出萝卜糕那种清澈的香味。
大火一煎,萝卜糕的表面很快就变成焦黄。这哥们勺子往锅里伸,将萝卜糕翻过来。厨房里,又是响起油的爆响声。
香!吴潇将煎好的萝卜糕上盘,闻一下,那香跟刚才的香不同。刚才是萝卜和米的清香,现在却是清香中,透出外皮煎脆了的浓香。
“我靠,几块萝卜糕,还搞得这样热闹。”坐麻将桌边的几个家伙,瞧吴潇端着放萝卜糕的盘子,走出来了,一个哥们表情还有点不值。
吴潇往沙发里坐,这些家伙那懂得吃。山村人的吃法,就是将萝卜糕切成条状,然后连芥兰一起炒,那样不大好吃。
“吃完饭再来。”刚才说话的哥们,还了钱大声也说。
几个家伙立马散场,冲吴潇笑一下,往茅屋外面走。
吴潇却是将酱油加糖的浆,往“滋滋”还响着油声的萝卜糕上浇,然后筷子夹起一块,张开嘴巴就咬。
相当棒,这萝卜糕外皮煎得金红色,咬起来感觉出松脆香。
“嘶嘶嘶!”这哥们嘴里直出声。萝卜糕的里面,因为软所以特别烫,也就是烫才好吃。
吴潇一脸爽,萝卜糕脆香的外面一咬破,里面软软的,冲出一股锦绣村才有的大米芳香,还有萝卜的清爽。几种香跟上面的浆合在一起,那就是外脆里软,香甜清爽还带点辣。
“我靠,你在吃什么?”杨彩霞走进茅屋,瞧着这哥们陶醉了八成的表情,笑着就问。
“是你婆婆给我的萝卜糕,我自己再加工。”吴潇看着这小媳妇,过了个年,这张俏脸,看着好像成熟了点。
杨彩霞往吴潇身边坐,看着盘子里的萝卜糕,金红金红没吃就能感觉出,咬一口肯定是松脆。
这美女先咽两次口水,伸手抢过吴潇的筷子,夹起一块,咬了一小口,眨着眼睛直点头。惊呆了耶,原来萝卜糕还能搞出这样一流的口味。
“真好吃。”这小媳妇咽下萝卜糕,笑着说又咬一口。
“跟我这样搞的,县城马路边就有。”吴潇接过她的筷子,也不用讲究她吃过的了,夹起萝卜糕又吃。
杨彩霞手往茶几伸,拿出几张抽纸,边擦着嘴巴边说:“马路边卖的我吃过,没你这个香。”
吴潇也笑,这个还用说,外面没有他们这样的大米,这样的萝卜,就是煎也没煎得他这样脆,差了十万八千里。
“喂,上个周末,那个一哥的女儿来了,这个周末为啥没来?”杨彩霞又问。
“我怎么知道,明天是元宵节,但也是周一,我还要到县城,跟高管们开个会。”吴潇才说完,抬手抓住这小媳妇伸向他嘴巴的手。
杨彩霞笑一下,挣开手,她手里不还拿着抽纸的嘛,往这哥们的嘴边擦。
“喂,我可不是你老公。”吴潇赶紧提醒。
这小媳妇翻个白眼再翘一下嘴巴:“我认为是。”
“行,这个名誉我接受。”吴潇又说,名誉老公很容易当,全村的村嫂,全部要给他这个名誉也行。
杨彩霞站起来,想回家吃饭了,也说:“高管们都说了,要到村里来。”说着朝这哥们嘟一下嘴巴,笑着拜拜。
吴潇点着头,高管们想到锦绣村,也行。
这哥们夹起一块萝卜糕又吃,那种香,明天高管们来了,就请她们吃这个。
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