这种好的鱼籽来说,简直就是侮辱。
黑木隆二讪笑的点着头,他对寿司的确没什么研究,觉得不管是什么样的寿司,反正寿司蘸料不就芥末和寿司醋或者酱油,但是今天和老爷子这么一聊,才知道原来寿司还有这么多的门道。
老爷子吃了两个寿司后,就直接站起来,背着手来到黑木隆二的厨房,左看看右看看,洗洗手后,这才拿起了蘸料,给黑木隆二现场教学了一波,而黑木隆二吃到老爷子做的蘸料,这才发现原来自己的确是差了很多。
老爷子的这份蘸料,让寿司的味道更加柔和了,而食材的美味也被凸显了出来,虽然只是细微的差距,但是到了黑木隆二这种层次,每一个细微的差别,都是一次巨大的提升。
“本来还想着收一个天才徒弟,击败你这个臭屁的家伙,现在看来也没戏了。”松野仁老爷子站在厨房里,他正在切生鱼片。
老爷子的手很稳,拿着菜刀就如同那种流水线的机器一样,每一刀都像是艺术,黑木隆二正站在一旁专心的看着。
听到老爷子的话,黑木隆二抬头看了一眼,那个傻徒弟已经被逆井茜小姐勾引的过去交换联系方式了,看来逆井茜小姐的裙下之臣又多了一个。
“老爷子您的手艺终归是要传承下去的。”黑木隆二看着老爷子满头的白发和老人斑,小声的劝导着。
虽然这个厨师看起来很蠢,被逆井茜小姐勾引的七荤八素,如果放在古代,估计就是从此君王不早朝的又一典范,但是能够被老爷子挑选出来当弟子,那么肯定还是有着独到的地方的。
“我和你爷爷,从小学斗到现在,其他我都服,我唯一不服的就是这个家伙娶了你奶奶,每次想到这,我就恨不得拿锅去敲你爷爷的脑袋,娶了也就娶了,可是那个家伙...啧,算了,这些事情和你们这些小辈没什么关系。”松野仁老爷子把做熟的米饭拿了出来,握在了手里,左右来回的握着,语气里带着一股愤恨的意味。
“那个家伙是指望不上了,这是我这辈子总结出来的寿司制作诀窍,你自己看看吧,好好学,过段时间我再来尝尝你的寿司。”老爷子把寿司放在了黑木隆二的面前,然后从怀里掏出了两个笔记本,放在了桌子上,然后就背着手出去了。
黑木隆二愣愣的看着老爷子的背影,老爷子还真的没付钱,但是他付的东西,却比钱珍贵多了,黑木隆二拿起寿司放进嘴里咬了一口,非常棒的味道,而且很符合黑木隆二的口味。
看着背着手不搭理自己弟子就出去的老爷子,黑木隆二知道,老爷子已经不打算继续教导这个徒弟了,这个傻家伙因为一个女人,失去了成为寿司之神弟子的机会。
“色字头上一把刀啊。”黑木隆二摇了摇头,把书打开看了一眼,里面全是老爷子总结下来的各式寿司心得体会,黑木隆二也是第一次知道,原来握寿司还有这么多的讲究,力道和方位,都需要注意。
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