花式打脸!啥叫花式打脸!刘混等的就是汪大海这句话,他站起来对汪大海说道,“准备东西吧,现场烹饪。所有的顾客来做评委。”
汪大海自觉打不赢刘混,但是论起颠勺这个活,他还这觉得是要狠狠地踩刘混的脸,自个可是新东方的优秀毕业生,怕啥?!
很快,西餐厅的最中间的宽阔地方被摆上了食材跟厨具,餐厅里的顾客都围拢了过来,一个个跟鹅一样伸长了脖子瞅着,这西餐还吃出了唱堂会的味,有吃还有热闹看!
“小子!这个可是你这个人伸脸过来给我打,怪不得我了!你想咋个比法?”汪大海对刘混问道,他今得让刘混把脸全部丢在这。
“你选三道菜,我跟你做一样的,由顾客来评判。不过第一个道菜必须是圣雅克扇贝。因为你做得实在是太难吃了,我必须现场教教你。”刘混对汪大海说道,压根就没有正视他一眼,自顾自地在弄食材,汪大海在他眼里跟幼园似的,压根难得搭理!
“好!第一道就做圣雅克扇贝!咱们走着瞧!让你嘚瑟!”汪大海说着,就开始做了起来。
西餐刘混会不会做?显然是不会,甭说做,就连见都是头一次见着!不过以前倒是在家里做过家常菜,所以做菜的步奏他是知道的,至于这扇贝嘛,他自办法。
眼瞅着双方都开始动手了,白凌菲在心里默默地观察着,她首先把目光放在了汪大海的身上,一瞅汪大海烹制扇贝的手法,只见扇贝用小刀敲开壳,用刀沿扇贝柱的一面和扇贝壳相连的地方切下,去掉那面壳,去掉扇贝的内脏,用水洗净。
处理扇贝的手法倒是没有问题,白凌菲在心里默默地想着,心里还盼着汪大海出点问题,但是从加盐、芬然地酒,到最后的芝士和蒜蓉的配置,汪大海都弄得有模有样,半点没有任何得问题,她都不知道汪大海这么标准的处理烹饪手法,为啥还能弄那么难吃。
白凌菲再一瞅刘混那头,不瞅不知道,一瞅吓一跳,从处理扇贝的手法到添加作料跟配料,完完全全地是个门外汉。盐太多会让口感干涩,胡椒面太少又不能提味,最重要的是……她不知道刘混是不是打算用芬然地把扇贝给醉死,为啥会加那么多芬然地。
“哎哟!我还以为今遇见啥大神了呢!你瞅那小子处理扇贝的样,压根就是外行嘛!汪大海弄的那玩意虽然难吃,但是好歹还算是扇贝。这家伙弄出来,那都不知道是啥了!”
“啧啧!他刚才还跟汪大海叫嚣呢,我看待会一准是自个打自个的脸!”
“等会我可不吃他做的!你们吃了记得告诉我是一种啥销魂的味!”
“……”
胜负已分!白凌菲心里只有这四个字,她甚至都不用去听周围人的议论,她原本还对刘混是有满心的期待,
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