丝落在了舌头上，仿佛跳舞一般，刺激着他的味蕾。
牙齿落下，那些小细丝被合拢的牙齿轻松咬断。
他舌头感觉到的那丝韧性，并没有他想象中那么强韧，在坚硬的牙齿面前，并没有形成多少有效的阻挡。
它们只是让他的牙齿感觉到了它们的存在，跟着就被牙齿咬碎了。
那丝韧性只是细丝中核心处残留的最后一点筋骨，而外层处已经被煮到了胶质状态，用舌头一抿，就化进汤汁里了。
“这……”
吴垒被这奇妙的口感惊艳到了：“真的像冰棍儿快融化时候的冰针！哇！好神奇！”
被惊艳到的不止他一个，紧跟着他一起尝到汤的刘艺菲几人也被木耳丝的口感震惊了。
“哇！真的诶！”
赵金麦惊讶的看着碗中的汤，有些不敢相信。
刘艺菲仔细品尝着，也在惊叹：“不是冰棍的味道，但口感真的好像！”
“真的假的？”
郑鈞刚刚盛到碗里，看着他们一个个惊叹不已，有些将信将疑：“你们是不是在演我？”
“哥，你尝尝就知道了。”
吴垒说着，又往嘴里塞了一勺。
郑鈞闻言，舀起一勺，吹了吹，送入口中。
下一刻，他就一愣，看着李逸问：“这怎么做到的？”
李逸笑了笑，说了两个字：“火候。”
“对，没错，就是火候。”
隋便点头认同，跟着赞叹：“但这火候控制得太好了，恰到好处，简直绝了。
这么细的木耳丝，稍微一烫就熟了，再一烫就烂了。
能让它达到这种刚刚好快要熟透，只留一点筋骨的程度，太难了。
那个词儿叫什么来着？对，妙到毫巅！真的太牛了！”
隋便丝毫不吝啬赞美之词，他作为一个顶级厨师，这种顶尖的技巧对而言，冲击力无疑要大得多。
对于一个普通人来说，喝到这碗汤，或许只能说一句“卧槽，好喝”。
可他却能尝出这碗汤好喝在哪里，最精妙之处有多神乎其技，而想要练出这么强悍的技巧，又该付出多少辛苦的努力。
这就像是一个跳水冠军表演高难度动作，普通人只会觉得很厉害，但却不知道有多厉害。
只有他的队友才能明白，他为了这一跳，已经练习过何止万次。
一时间，隋便竟然隐隐有些感动。
这不能算是惺惺相惜，只是他对于一位顶尖技艺大师的由衷敬佩。
而在敬佩过后，隋便却产生了浓厚的好奇。
这道太极福寿羹，在豆腐宴的菜单上，并不算贵，只能算是一道开胃汤羹。
整个豆腐宴的菜单中，最贵的是一道名叫【吉祥纳福】的菜。
这道菜的售价高达9999元，而且是每天限量一份。
太极福寿羹这种功夫菜，李逸都没有限量，偏偏这道【吉祥纳福】却被他限量了。
这道菜是有什么门道？让李逸都这么郑重？
李逸注意到了隋便看他的眼神，心中忽然涌起了一丝不妙的预感。
“你想干嘛？”
李逸瞅着他提醒：“汤你已经喝了，该打分打分，别想打歪主意啊！”
隋便看着他摇了摇头：“不急，节目组也没规定我只能点一道菜啊？
我这好不容易来一趟，不得让我吃饱？喝一肚子汤回去算怎么回事儿？”
李逸心中已经隐约猜到了什么。
果然，隋便跟着就问：“这个【吉祥纳福】…”
他话说到一半，就被李逸打断了：“这个没什么意思，我给你推荐一个，【福如东海】。
这道菜主要吃干炸豆腐丸，里面加了九种配菜，三种极鲜的菌菇，一起炸成豆腐丸。
当年的乾隆皇帝亲自给这道菜赐过一个别名，叫龙眼金球，怎么样？好听吧？
我再用豆腐给你雕一条龙摆盘，绝对有牌面！
你要觉得吃不饱，我再给你炒碗炒饭，让你舒舒服服，满满登登的回去，怎么样？”
隋便笑眯眯的看着他，一直等他说完，才笑道：“不用，我就点这道最贵的【吉祥纳福】。”
李逸：“靠！”
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