家吃饭，经济实惠的农家乐，就成了这些游客的首选。
秀安水库周围的农家乐，竞争实在激烈。
总的行业容量可以基本应付旅游旺季的游客流量，可是旅游旺季并不长久。
就算是在周末，附近景区的游客数量，只有不足旺季时的一半。
在这种市场环境下，农家乐的竞争，就要看各家农家乐的口碑了。
如果你的菜品味道好，价格还实惠，都不用你做广告。什么朋友圈、群之类的，顾客还没开始吃就冲着一桌菜拍照——就在帮你做广告。
口碑是一个传一个的。
林亚强的农家乐，口碑还算可以。但也不是最好的。往年在旅游淡季，能维持收支平衡就算不错了。
总的来说，他家农家乐，主要看旺季能赚多少钱。
去年因为大环境的问题，旅游业极度萎缩，林亚强就盼着今年能重新火爆起来，好弥补去年的亏损。
这几天，他的生意总算是如愿了。几天时间，生意就突然旺了起来。到今天中午，三十多桌早早被人预定了。
这在往年淡季，是从未出现过的火爆。
原因也不难找。
只要看客人点什么菜就能分析出来。
最近几天，用了蘑菇酱的菜品，被点的次数最多——几乎每一桌客人都必点的。
原来，之前另外一家农家乐推出了过几种好吃的菜品，可是没两天就断了。
那样败人品的事，在吃货驴友们的朋友圈怨气冲天。
现在突然又有人说吃到差不多味道的菜品，已经在吃货圈发酵成熟的怨气，突然爆发了出来。
之前吃过的，想重温旧味。没吃过的，或慕名而来，或不信邪要来试试的。
反正林亚强的生意一下火爆了起来。
看着生意火爆，他却是既得意又忧虑。
得意的，是自己眼光独到，买了蘑菇酱，生意果然好了。
忧虑的，是封燊没有同意他地区独家的要求。用不了多久，竞争者大概就该找上封燊了。
封燊那里还有一万多斤的蘑菇酱，足够像他家农家乐同等规模的三四家用一年的。
虽说多三四家强力竞争者，生意还是比往年生意好。只是独自高光，所带来的口碑，岂是数家同香能比的？
更何况，他家的厨师，在同行中厨艺并不占优。如果更有优势的同行拿到了封燊的蘑菇酱，那他这里的竞争力就比较岌岌可危了……
他甚至有找封燊买下所有蘑菇酱的冲动。但又害怕风险——封燊也说了，就算是超低温保藏，蘑菇酱最好在两年内用完。
除非他开分店或者扩充店面，不然一万几千斤蘑菇酱，能用四年……他很是摇摆不定。
他在大堂跟厨房之间来回，总下不定决心。
就在这时，大堂经理匆匆找到他，说：“老板，有客人想买我们的蘑菇酱。我说了不卖，可是他们非要买。而且还说，就算我们这里
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