只鸡去毛去内脏，还剩三斤，七只鸡能有多少？
这煮熟的鸡肉……总不可能卖个十多文钱一斤吧？
将鸣心里想了一堆乱七八糟的事情，却是不好跟苏晚说。
一斤鸡肉十多文钱，有人买吗？再说，谁还没吃过鸡肉啊？
“待会儿你在路边吆喝，我跟将墨撕鸡肉就行了。”
“把秤砣准备好，待会儿要用的，还有油纸这些，也要用上。”
将墨点头，“我现在去准备。”
吃完饭，又休息一会儿，之前煮熟的鸡肉，已经凉透了。
苏晚用三个竹篮子来装好，然后又把架子车推到门口。
将墨见苏晚推车，就跑过来帮她，两个人将车子固定在铺子门口的平地上。
将鸣很快就把需要的东西抱出来，将墨跟苏晚把车子固定好之后，就到铺子里面去，把桌子给搬出来摆在一边。
苏晚则去把昨日准备好的两个牌子拿出来，挂在架子车的两侧。
牌子上面的字，是苏晚先在红纸上边用毛笔写下【手撕鸡】三个大字，然后再贴到木板子上边的。
红字黑字非常的亮眼，保证走过路过的人，都能够一眼看清上边的字。
东西都准备好之后，将鸣就到大马路上吆喝。
“手撕鸡咧，卖手撕鸡咧。”
将鸣非常有做店小二的天赋，吆喝的声音又大又响亮，再加上他人好看，声音好听，这一吆喝，立刻吸引不少路过的人。
“什么是手撕鸡啊？听着挺稀奇的，也不知道味道如何？”
“手撕鸡一斤卖多少银子啊？要是太贵的话，就不买了。”
在老百姓的心里，肉类都是非常贵的东西，平日里，不过年不过节的，也没有几个人舍得掏银子买肉吃。
将鸣哪里知道这手撕鸡多少银子一斤，把众人招呼到小摊子面前，让苏晚亲自跟他们说。
那么多人都看着自己，苏晚也不胆怯。
她淡淡的笑了笑，也不提价钱一事，而是先砍下一半鸡肉，然后用手去撕那些鸡肉。
“大家都没有吃过这个东西，也不知道味道如何，直接说价钱多少有些唐突，我先做一些出来，大家尝过之后觉得想买，咱们再说价钱的事情。”
这话，说得挺在理。
毕竟也没有人知道这手撕鸡的味道如何，苏晚要是直接开价，指定没有人愿意买。
先尝味道，觉得味道好再谈价钱也不迟。
“哈哈哈，这位夫人倒是实在人，行，我正好没什么事情，就等着尝尝你这手撕鸡的味道。”
“我也等着尝尝，要是好吃，就买一些回去尝鲜。”
苏晚已经快速的撕起鸡肉了。
控制好火候，煮出来的鸡肉特别的嫩，撕起来相当的容易。
没多久，苏晚就把鸡肉给撕完了，洗干净双手，她就把桌子上面各种调味料往盆里面加，加够量了，就一手拿一个木勺子，快速的翻搅起来。
围在边上看热闹的人，只觉得一阵眼花缭乱。
这样的吃食，倒是稀奇得很，他们还是第一次看到。
将各种酱料都搅拌均匀之后，苏晚将鸡肉打到一个碟盘里面。
边上的人看到那鸡肉的颜色，下意识的吞咽一口唾沫。
这……
看着好像挺好吃的。
“鸡肉有些辣，喜欢吃辣的各位叔叔伯伯婶婶可以来尝尝味道，免费尝试，不要银子。”
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