大太阳，这种天最适合拍一些风景片了。

　　小两口分工明确，林旭负责驾驶车子，按照既定路线开，沉佳悦站在远处，负责用无人机跟拍。

　　沿途提前放了不少运动相机，负责抓拍车子碾过雪地的瞬间。

　　没多久，一切准备就绪，拍摄开始。

　　林旭开着车，在满是白雪的草地上疾驰，枯草被车轮压得翻起来，带起一片雪花。

　　接着又从马场正中间穿过去，而沉佳悦则是控制着无人机从马场上方掠过，再缓缓降落，拍摄车子从马场另一头冲出来的画面。

　　无人机呈悬停状态，只有镜头随着车子移动。

　　随着车子在白茫茫的草场上远去，镜头缓缓调整，把远处的山峦、上方的太阳也拍进去，用整个大广角来展现草场的辽阔、雪景的壮丽以及雪后初晴的那种极致精致。

　　另外，湛蓝的天空、周围的群山等等，也被沉佳悦拍摄了下来。

　　拍摄结束，林旭开始剪辑视频，沉佳悦则拉着陈美娟和韩淑珍，在餐厅的院子里打羽毛球，顺便讨论中午吃什么。

　　“悦悦，你想吃啥？”

　　陈美娟对羽毛球不陌生，她在人社局上班时，还代表单位参加市里举行的羽毛球比赛，不过现在忙着景区，根本没打过几次。

　　她一个勐扣，差点让沉佳悦没接住。

　　“我吃啥都行，就是不太想吃肉了，想吃点爽口的换换口味，你们有什么好建议没？”

　　陈美娟一听这话，当即说道：

　　“要不中午我做点凉皮吧，吃热凉皮，再把剩菜热一下，蒸点米饭，不能老吃饺子，多了容易吃伤。”

　　沉佳悦对这个提议完全赞成：

　　“好啊好啊，我正想吃凉皮儿呢，不过热凉皮儿是啥？热着吃？”

　　陈美娟放下球拍说道：

　　“对，天冷了就热着吃，趁热切成条，放料汁辣油和黄瓜丝一拌，就可以吃了。”

　　一听这话，不仅沉佳悦想吃，连韩淑珍也想尝尝：

　　“还没这么吃过呢，麻烦吗美娟？”

　　陈美娟笑着说道：

　　“过去挺麻烦的，想吃凉皮还得先洗面筋，现在有澄面，直接调成湖就能做，面筋也简单，用谷朊粉和成面团一蒸就行了……你们娘俩儿打吧，我去厨房准备，今天大年初一，咱吃凉皮儿。”

　　有了谷朊粉和澄面，做凉皮就变得简单起来。

　　陈美娟来到厨房，先往盆里倒了半盆澄面，加一点点食盐，接着倒水，调成稀一些的面湖。

　　调的时候要用快子或者勺子搅到底，防止盆底有干粉。

　　调好放在一边静置，让澄粉尽可能的吸收水分，这样做出来的凉皮才美味好吃。

　　接着她换了个盆，往里面加入一些谷朊粉，用清水和成稍微软一些的面团。

　　谷朊粉就是面粉中的面筋组织，和好就可以放进蒸柜里进行蒸制了，等蒸透后，就成了不管凉拌热炒都非常美味的熟面筋。

　　趁着这

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