个套路,他把所有的评委全部给换下去了,自己的服务员一个不留,除了白凌菲,剩下的十一个人通通请的是顾客,他这次还偏偏就要留着白凌菲在场上好彻底地打羞辱刘混。
汪大海之所以这么做那是有他的套路的,白葡萄酒青口需要用最新鲜的贻贝,所以这个材料需要从厨房现取出来,才能保证它的新鲜度,而就是这么一个小小的步奏,让汪大海做了很大的文章。
当两桶贻贝放在俩人面前的时候,汪大海桶里的贻贝一个个鲜活得恨不得张开夹子要咬人,而刘混面前桶里得贻贝一个个活像是身患绝症一样,就差没有臭出味来了。
刘混就算是没有见过海鲜,但是守着一条清水河,也算是见过河鲜了,一瞅这么一桶货色,他就知道汪大海搞的啥把戏了。不过他没有说任何的话,不动声色的就开始烹饪起来,一样走的是门外汉的野路子,他的底牌只有他自个知道,这才是决胜一切的关键!
白凌菲这回是压根没有敢去看刘混烹饪,一颗心还在扑通扑通地跳着,好一阵才平复了下来,却只敢把视线对准刘混手里的操作。
白葡萄酒青口是用葡萄酒加工贻贝的一种烹饪方法,这道菜品主要就是吃的贻贝的鲜香跟白葡萄酒的甘甜。汪大海虽然不是一个合格的厨师,但是还是当得起厨师俩字,他知道一道菜最关键的就是食材,刘混这次死定了。
当俩人的菜品都摆上桌子之后,汪大海也依旧是让十二个评判首先品尝的是自个的菜品。
要说汪大海这人品不咋的,但是歪点子还特别多,这道白葡萄酒青口最关键的就是食材,而他的食材恰恰就是最鲜美的。
白凌菲品尝了一下汪大海的白葡萄酒青口,说实在的还真愿意给他打六十分。
连白凌菲这么挑剔的人都给出这个分数,周围的评判们也个个拍手叫好,最终给到了汪大海八十分的高分。
汪大海拈起一颗贻贝送到嘴里,然后对着刘混说道,“你知道啥叫大厨吗?不是耍耍嘴皮子装装哔,是实力!有本事你赢我啊!你赢啊!”
刘混把一颗贻贝放在了盘子里,然后送到汪大海面前对他说道,“你知道在你之前有无数跟我作的人都是咋死的吗?”
汪大海脸皮跳了跳,他还真担心刘混会对他动手,他心里想知道答案,但是却拉不下脸问。
“都是死在……自以为是!”刘混说完把指了指盘子里的贻贝继续说道,“用你最擅长的玩意来打你的脸,这样的爽快感觉,你吃就能体会了。”
“你还真嘚瑟起来了!嚣张个什么劲啊!我就不信,你还能上天了!”汪大海立马就火了,拿起贻贝就送进嘴里,这么一吸……柔柔软软的嫩肉仿佛一条小鱼一样地在嘴里滑动,鲜香醇厚的味道刺激着舌苔上的每
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